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福岡のすし鮮は、春吉の福岡総本店、中洲川端駅店、西中洲店、天神店です。

飲み物

プレミアムワイン

◆ ワイン 〈グラス&飲み切りボトル〉

国産プレミアムワイン~お寿司に合うワイン~

すし鮮では、国産ぶどう100%にこだわります。

ティスティングを繰り返し、和食にあうワインを見つけました。それは日本の気候風土に合ったぶどうで醸すことで実現します。

一番大事なことは、海の幸、それも生魚とあわせても楽しめる世界でただ一つのワイン。

サッポロワイン/白
北海道ケルナー辛口
一杯  800円
一本 3,200円
◆味タイプ:辛口 ◆渋味:控えめ

青りんごを想わせるみずみずしくフルーティな香り、爽やかでキレのあるすっきりとした飲み口が魅力の白ワインです。

シャトー・メルシャン/赤
シャトー・メルシャン アンサンブル

藍茜
一杯  950円
一本 3,800円
◆味タイプ:辛口 ◆渋味:ほど良い

日本国内で育まれるそれぞれの産地のブドウをマリアージュする事で生み出される味わいの『調和』が楽しめる日本ワインです。

本坊酒造/白
シャトーマルス甲州白根シュル・リー
一杯  800円
一本 3,200円
◆味タイプ:辛口 ◆渋味:ほど良い

国産ワインコンクール2005金賞受賞 。寿司と良く合うワインです。

本坊酒造/赤
カベルネ・ベリーA穂坂収穫
一杯  950円
一本 3,800円
◆味タイプ:やや辛口 ◆渋味:ほど良い

国産ワインコンクール05年銅賞受賞。
ワイン王国特別編集[料理王国]別冊・2004.9月号。
「ヴィノテーク」04.3月号田崎真也セレクションに選抜。
「ジャパン ワイン チャレンジ」02年、03年2年連続銅賞受賞。
「ワイン王国 No.15」田崎真也が選ぶ日本のワイントップ20。
「特選国産ワイン」36本に選ばれました。

※表示は税抜き価格です。

※一部店舗により取り扱い銘柄が異なります。