◆ ワイン 〈グラス＆飲み切りボトル〉
国産プレミアムワイン～お寿司に合うワイン～
すし鮮では、国産ぶどう100％にこだわります。
ティスティングを繰り返し、和食にあうワインを見つけました。それは日本の気候風土に合ったぶどうで醸すことで実現します。
一番大事なことは、海の幸、それも生魚とあわせても楽しめる世界でただ一つのワイン。
| サッポロワイン/白 北海道ケルナー辛口 |
一杯 800円 (税込880円) 一本 4,000円 (税込4,400円) |
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◆味タイプ：辛口 ◆渋味：控えめ
青りんごを想わせるみずみずしくフルーティな香り、爽やかでキレのあるすっきりとした飲み口が魅力の白ワインです。
| シャトー・メルシャン/赤 シャトー・メルシャン アンサンブル 藍茜 |
一杯 900円 (税込990円) 一本 4,500円 (税込4,950円) |
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◆味タイプ：辛口 ◆渋味：ほど良い
日本国内で育まれるそれぞれの産地のブドウをマリアージュする事で生み出される味わいの『調和』が楽しめる日本ワインです。
| 本坊酒造/白 シャトーマルス甲州白根シュル・リー |
一杯 900円 (税込990円) 一本 4,500円 (税込4,950円) |
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◆味タイプ：辛口 ◆渋味：ほど良い
国産ワインコンクール2005金賞受賞 。寿司と良く合うワインです。
| 本坊酒造/赤 カベルネ・ベリーＡ穂坂収穫 |
一杯 920円 (税込1,012円) 一本 4,600円 (税込5,060円) |
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◆味タイプ：やや辛口 ◆渋味：ほど良い
国産ワインコンクール05年銅賞受賞。
ワイン王国特別編集[料理王国]別冊・2004.9月号。
「ヴィノテーク」04.3月号田崎真也セレクションに選抜。
「ジャパン ワイン チャレンジ」02年、03年2年連続銅賞受賞。
「ワイン王国 No.15」田崎真也が選ぶ日本のワイントップ20。
「特選国産ワイン」36本に選ばれました。
- ※一杯売りは140ml で、一本から５杯どりです。
- ※表示は「税抜き価格（税込み価格）」となります。
- ※一部店舗により取り扱い銘柄が異なります。